1. 波特精釀啤酒

1、濁度，優(yōu)級要求0.9EBC以下，一級要求1.2EBC以下

2、泡持性，優(yōu)級要求瓶裝180秒以上，聽裝150秒以上，一級瓶裝130秒以上，聽裝110秒以上

3、雙乙酰含量，優(yōu)級要求小于100ppb，一級要求小于150ppb

2. 波蘭精釀啤酒

1 大麥芽和水混合糖化成麥汁

啤酒釀法是將發(fā)芽過后的干燥大麥芽壓碎加水混合，在糖化鍋里糖化，糖化鍋內(nèi)的麥芽粥溫度約65～70℃，此溫度范圍會使麥殼里的酵素將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，浸泡1小時、糖化結束后就變成清澈的甜麥汁。接著會轉(zhuǎn)到過濾槽進行過濾，將麥汁與麥渣分離;而釀酒師會視情況攪拌過濾槽，使其不會阻塞。

2 麥汁+啤酒花煮滾，降溫加酵母

接著將分離的麥汁抽入煮沸鍋并升溫到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滾1小時，這1小時是為了讓啤酒產(chǎn)生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，讓啤酒產(chǎn)生啤酒花的各種香氣。接著馬上將熱麥汁抽到旋渦槽沉降啤酒花與雜質(zhì)，就可以獲得干凈的麥汁，再經(jīng)過板式冷卻器降溫，使熱麥汁瞬間變冰麥汁，即可添加酵母到發(fā)酵槽中開始發(fā)酵。

3 等待發(fā)酵熟成

好的啤酒需要時間發(fā)酵熟成，時間約需1個月，有些甚至需要更長時間。而愛爾蘭啤酒發(fā)酵溫度大約在20～22℃;拉格啤酒則為7～13℃。

4 過濾酵母雜質(zhì)后裝

最后，將酵母和多余的雜質(zhì)過濾掉，便可裝瓶成為一罐罐啤酒了。有些精釀啤酒廠的酒款是不經(jīng)過過濾的。

3. 波特 精釀

精釀啤酒的利潤等于啤酒的銷售額，減去各項成本成本，包括人工成本，場地成本，物料成本等等

4. 蜂蜜波特啤酒

黃油啤酒初次登場《哈利波特》系列是出自第三部《哈利波特與阿茲卡班的囚徒》中，這是魔法世界首個登場的酒精系列飲料。

黃油啤酒在魔法世界是司空見慣的一款飲料，各種酒館都有售賣。而霍格沃茲學生可以在霍格莫德村的三把掃帚酒館里喝到。但霍格沃茲學生進入霍格莫德村需要監(jiān)護人簽字，這就讓哈利很為難。

因為假期瑪姬姑媽的欺凌，生氣暴走的哈利出發(fā)了隱形魔法攻擊，瑪姬姑媽被吹漲了飄上了天，暴怒的弗農(nóng)姨夫不肯給哈利簽字，哈利因此沒辦法正大光明的進入霍格莫德村，只能聽玩的十分開心的赫敏和羅恩給他講述，其中就提到了黃油啤酒。

據(jù)作者J·K·羅琳自述，她構思中的黃油啤酒是一款有著奶糖味的啤酒。而在《哈利波特與火焰杯》中，對著擔心小精靈閃閃的多比，哈利安慰他這種啤酒度數(shù)不高。這么看的話，黃油啤酒很大幾率上是一種低度數(shù)的甜味啤酒，口感偏甜膩。

5. 波特酒啤酒

波特酒（Port）屬于加強型甜葡萄酒，產(chǎn)自葡萄牙的杜羅河（Douro）產(chǎn)區(qū)，一般采用葡萄牙本土的紅葡萄品種來混釀。

它經(jīng)常與甜品（特別是巧克力）搭配，更現(xiàn)代的喝法是往酒中加入冰塊作開胃酒飲用此灑屬餐前開胃酒

6. 波特精釀啤酒多少度

我國國家標準：精釀啤酒12度！

7. 波特精釀啤酒白俄羅斯原瓶進口

原漿啤酒，首先把罐口的膜撕開，把塑料蓋子拿起來，旋轉(zhuǎn)90度后，放在原來的位置上。

接下來就是最爽的時候，只需要使勁兒往下一拍，啤酒就打開了。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

8. 波克啤酒是精釀嗎

是的。

三峽1916系列啤酒采用進口麥芽，優(yōu)質(zhì)大米為主原料，經(jīng)現(xiàn)代化設備與傳統(tǒng)工藝完美結合精釀而成。

生產(chǎn)工藝采用"二次煮出法"，全程隔氧工藝，低溫長時間發(fā)酵，冰晶式低溫貯酒使麥汁發(fā)酵更徹底，讓"不良"物質(zhì)結晶沉淀，多層遞進式過濾，使啤酒干凈、爽口。

9. 波特精釀啤酒怎么樣

成都豐收啤酒廠，但并沒毀滅他對精釀的熱愛！在眾多精釀同仁的幫助下，王廠長卷土重來，并推出品牌“道釀”，寓意“道義永存，醞釀芬芳”，結合中國傳統(tǒng)文化用東方記憶釀造有中國風味的精釀啤酒。

熟悉國產(chǎn)精釀的朋友，一定聽說過2L裝的道釀伏魔IPA，作為旗下代表性產(chǎn)品，受到很多人的喜歡。現(xiàn)如今，這款酒更是出易拉罐裝啦！