一、啤酒，小龍蝦，燒烤是夏季美食的標(biāo)配嗎？

啤酒龍蝦小燒烤，

夏日消暑不可少。

如果實力不允許，

花生毛豆也挺好。

啤酒作為一種古老的飲料有著獨特的魅力不僅僅是因為其可以消暑降溫，其更重要的作用在于可以把好友聚在一起，其獨特的飲用方式充分展現(xiàn)了“大口喝酒”的快感，更加的增進(jìn)人們的友誼。想想三五好友喝著冰鎮(zhèn)啤酒，時不時的來一句“你杯子里養(yǎng)魚呢”，實在是美滋滋

當(dāng)然有了“大口喝酒”自然少不了大口吃肉，燒烤自然就少不了，烤肉配上冰啤酒簡直無與倫比。

個人認(rèn)為喝啤酒吃燒烤一定要去大排檔，體驗?zāi)欠N氛圍，這種氛圍是只有在夏天才有的。

喝啤酒吃燒烤都不是目的，目的是能和朋友聚在一起。

二、可以用啤酒做面包嗎，會有什么樣的風(fēng)味？

啤酒做面包非常好，味道特別棒！

筆者之前做面包嘗試過很多種創(chuàng)意，比如改為牛奶做面包，加入花椒面做的五香面包，中間夾心的水果味面包，等等，也確實嘗試過用啤酒做，而且味道鮮美！

本身啤酒的成分就是麥子，這與面粉實際上差距不大，而成品的酒里帶有麥芽的香氣，非常能夠襯托味道，所以，你想做的時候，只需要加入少許的鹽進(jìn)行調(diào)味，做出的面包無論是色澤還是味道都特別好！

大家好，我是「食錄跡」，自從關(guān)注食錄跡，每天滿滿正能量