1. 帝國世濤度數？

較簡單直接的特點就是“三高”——高酒精度，高苦度，高色度。帝國世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實在美國市場上的帝國世濤大部分都超過了10% abv，主流帝國世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產品一般在70左右。

另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過的大麥，所以帝國世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

2. 世濤ipa和帝國世濤區別？

IPA和世濤的區別:

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來香味也會有所差異，這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒，美國人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進行釀造，整個酒體比較厚，顏色多為深色，口感較為濃稠。根據釀造手法和配方不同款式酒精度數在7－12°之間，麥芽汁濃度在18－25之間。

這個種類的啤酒通常有著很潤滑的口感和很強的烘烤麥芽帶來的味道，整體給人焦香味和咖啡的味道，釀酒技術好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。

3. 帝國世濤和普通世濤的區別？

stout世濤的英文是烈性、結實的，是由porter波特演變而來的一種啤酒類型，可以理解為波特啤酒衍生出來的一種更加重口味的風格，通常用深度烘焙的麥芽進行釀制，帶有咖啡或巧克力的濃郁香氣，還有奶油般的口感，通常酒精度也比較高。

至于為什么叫帝國世濤，很多人會誤以為跟帝國制造有關，但實際并不是，帝國世濤的因為是Russian imperial stout （RIS），簡稱imperial stout，翻譯過來是帝國世濤，雖然起源于英國，但卻是因俄羅斯皇室（沙俄帝國）鐘愛世濤，但因為路途遙遠，所以推出了這種高酒精度版本的世濤。

4. 帝國世濤啤酒介紹？

帝國世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實在美國市場上的帝國世濤大部分都超過了10% abv，主流帝國世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過的大麥，所以帝國世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

5. 帝國世濤什么意思？

帝國世陶起源于英國， 由于俄羅斯皇室非常喜歡世濤，所以英國的酒廠要向俄羅斯出口，但是由于路途遙遠，運輸過程中，普通的低度酒很容易壞，于是釀酒師就加大了麥芽的用量，推出了高酒精度版片的酒，是一款烈性深色啤酒，酒精度高，有著廣泛的味覺平衡和區域性特色。

6. 帝國世濤最高多少度？

作為酒精度最高的世濤啤酒達到20度。

7. 帝國世濤需要加燕麥嗎？

可以加點燕麥根據自己不同的口味然后可以加一些燕麥使用。

8. 熔巖蛋糕儲存方式？

冰山熔巖巧克力蛋糕需要冷藏。

一盒里有兩塊，冰山蛋糕冷藏后直接吃，巧克力很細滑。熔巖蛋糕冷藏后要在微波爐里叮30s，內部會融化，呈現“流動”的效果。熔巖這款因為加熱的原因，吃起來感覺比冰山要更甜一些，但還是很好吃的，這兩款配清淡爽口的茶類飲料非常棒。

冰箱存放蛋糕的方法：

(1)、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住。

(2)、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；把蛋糕放里原包裝盒中；然后再放入冰箱冷藏。

(3)、蛋糕在冰箱適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。

(4)、有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

9. 冰山熔巖蛋糕做法？

食材：

黑巧克力150克、黃油125克、細砂糖65克、低筋面粉65克、朗姆酒15克、雞蛋4個、糖粉適量。

食譜：

1. 150克黑巧克力和12克黃油放入碗中，隔水融化，攪拌均勻。

2. 取兩個雞蛋，濾出蛋清。

3. 空碗中放入兩個雞蛋黃，再打入兩個完整的生雞蛋。

4. 倒入25克細砂糖，用電動打蛋器攪打均勻至細砂糖融化。

5. 倒入巧克力漿，攪拌均勻。

6. 倒入15克朗姆酒，攪拌均勻。

7. 將65克低筋面粉篩入巧克力蛋液糊，攪拌均勻。

8. 將蛋糕液倒入模具，放入烤箱，上下火220度烤8分鐘。

9. 從模具中取出蛋糕，撒糖粉裝飾，完成！

10. 桃李熔巖蛋糕熱量？

答桃李熔巖蛋糕熱量380大卡，熔巖蛋糕是有名的法式甜點之一,由米其林廚神米修布拉斯創作,于90年代興起于美國紐約,由于它最開始的內陷食材為巧克力制作,所以又稱巖溶巧克力蛋糕。