1. 瓶裝啤酒的生產(chǎn)日期怎么看
每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商標(biāo)上印有生產(chǎn)日期:
一、在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。
二、在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。切口形:在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。
2. 青島啤酒瓶裝生產(chǎn)日期怎么看
區(qū)分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。;其中第一行是生產(chǎn)日期,第二行開頭01就是青啤一廠生產(chǎn),02就是青啤二廠生產(chǎn),以此類推即可。;青島有如下幾個廠:;青島市內(nèi)的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。;3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。;盡管一直努力統(tǒng)一口味,各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。;相對來說,1廠的酒最好,2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標(biāo)引起的。
2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體,雖提高了產(chǎn)量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環(huán),對酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙,酵母壁破產(chǎn)生自溶,釋放一些不希望的物質(zhì))。;4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯。總體說,市內(nèi)幾個工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。;酒廠用的水都是自來水。
5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。
泉水水質(zhì)硬度太高,不能用來釀造國內(nèi)的啤酒,美式工業(yè)啤酒對于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。
如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。;釀造需要好水,但目前國內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝,比較難達(dá)到。
3. 啤酒瓶子上的日期是生產(chǎn)日期嗎
三招教您識別真假青島啤酒
一是看酒標(biāo):真品套印準(zhǔn)確,清晰,色澤純正,富有光澤。真品酒標(biāo)是機(jī)器滾輪壓膠,透過瓶身,可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋;
假冒品套印色澤不正,印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機(jī)器滾輪壓膠,甚至是使用毛刷刷膠,透過瓶身,可見膠水印的橫條紋較粗,且不均勻。
二是看瓶蓋:真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰,瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰,瓶蓋上有生產(chǎn)日期,瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊,內(nèi)有字碼,膠墊與瓶蓋不易分離;
假冒品油墨印刷質(zhì)量粗糙,圖案模糊,色彩易脫落,瓶蓋裙邊“青島啤酒”無小字樣或者模糊不清,瓶蓋膠墊有的是橡膠墊,有的是滴塑墊,很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期。
三是看酒液和口感:真品酒液清澄透明,淺金黃色,泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久,二氧化碳充足,柔和爽口;
假冒青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù),使用低檔牌子的啤酒換酒標(biāo)、瓶蓋生產(chǎn)而成,由于質(zhì)量不過關(guān),啤酒容易氧化,假冒青島啤酒顏色一般比較深,口感差,泡沫少,有雜質(zhì)和沉淀物。
4. 啤酒怎樣看生產(chǎn)日期
每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商標(biāo)上印有生產(chǎn)日期:
一、在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。
二、在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。切口形:在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。
三、桶裝啤酒一般在市場上保質(zhì)期在1~2星期。
5. 罐裝啤酒的生產(chǎn)日期怎么看
不知道這個數(shù)字你怎么看的,上面寫著,生產(chǎn)日期看瓶蓋。
你把瓶蓋上面的日期拍下來就是生產(chǎn)日期!6. 瓶裝啤酒的生產(chǎn)日期在哪里看
啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期, 這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到; 有些啤酒是鋼針束打印日期的, 直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn);在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的, 容易辨認(rèn);
切口形的啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1- 12 阿拉伯?dāng)?shù)字, 表示日期, 標(biāo)簽下部邊緣有1 - 31 阿拉伯?dāng)?shù)字, 表示日期, 在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的
7. 啤酒瓶如何看生產(chǎn)日期
科羅娜生產(chǎn)日期在包裝標(biāo)簽上就有!
在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-3阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。
大多數(shù)的國外商品,上邊印的日期都是保質(zhì)期的截止日期,在這個時間之前食用口感最好。
在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。
8. 瓶裝啤酒日期怎么看?
保質(zhì)期:12個月(5~25℃陰涼、干燥、避光、通風(fēng)貯存)。1664白啤是一款法國啤酒。最早由法國北部的凱旋啤酒廠生產(chǎn)。該啤酒廠后來被喜力嘉士伯聯(lián)合收購,配方和工藝也由此被帶入了中國。現(xiàn)由嘉士伯在廣東惠州的公司,委托給在江蘇常州的嘉士伯天目湖啤酒廠進(jìn)行生產(chǎn)。
9. 啤酒瓶上的生產(chǎn)日期怎么看
啤酒底部是生產(chǎn)日期或是保質(zhì)期日期,比如:
20.12.10.23p-w是到期日,2010年12月20日到期,23p-w是廠家的標(biāo)識,如果該批啤酒遇到問題可以查詢到哪個廠子哪個機(jī)器生產(chǎn)。
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒,可產(chǎn)生3344kJ熱量,相當(dāng)于3~5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
10. 瓶裝啤酒的生產(chǎn)日期怎么看的
凱旋1664啤酒的生產(chǎn)日期在瓶口看,一般會有一串?dāng)?shù)字瓶裝的啤酒保質(zhì)期都是半年以內(nèi),而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時間,最長也不超過兩年,1664啤酒的保質(zhì)期普遍為365天。
凱旋1664是法國當(dāng)?shù)乇容^暢銷的啤酒品牌。1664的啤酒外觀很好看采用藍(lán)色鈷玻璃瓶,啤酒以柑橘和水果來調(diào)味口感香甜可口,適合酒量低的人群,這個品牌成立于1644年,屬于嘉士伯集團(tuán)下屬啤酒廠商。