1. 比利時(shí)啤酒品
中餐廳第三季比利時(shí)啤梨的做法
1.加入檸檬葉、柚皮、紅糖調(diào)味。
2.加入檸檬片，八角葉和白糖。
3.煮20分鐘。
4.將梨去皮，煮15分鐘。
5.將梨煮熟，加水，冷藏30分鐘。
6.把梨放在酸奶上。
7.加入紅柚子做點(diǎn)綴。
8.淋上蜂蜜。
2. 比利時(shí)啤酒品牌排行
Trappist（特拉比斯特啤酒）和Abbey Beer（阿貝啤酒）。
修道院啤酒是現(xiàn)代比利時(shí)啤酒中的重要流派，它又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist（特拉比斯特啤酒）和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer（阿貝啤酒）。
Trappist采用上層發(fā)酵法，經(jīng)過2到3次瓶?jī)?nèi)發(fā)酵，全程手工制作。
Trappist特點(diǎn)是味道強(qiáng)烈、度數(shù)高并且很苦。
比利時(shí)目前存在的Trappist釀酒廠只有5間：Orval、Chimay、Westmalle、 Rochefort與Westvleteren，是最具特色的比利時(shí)啤酒寶藏。
它們和荷蘭的康寧——休文修道院是世界上僅存的六家以釀酒為業(yè)的修道院。
3. 比利時(shí)啤酒品牌大全圖片
Hoegaarden（福佳白啤酒）是比利時(shí)的啤酒品牌之一。
以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒（Witbier）而聞名。由比利時(shí)人皮耶·塞利斯（Pierre Celis）于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。
進(jìn)口的hoegaarden味道最純正，是以小麥為主要原料，經(jīng)上層發(fā)酵法釀制，沒有經(jīng)過過濾，所以啤酒中保留了發(fā)酵時(shí)的酵母，導(dǎo)致酒體渾濁，還會(huì)有少許沉淀。其味道帶有水果的脂香，啤酒花豐富，由于保留了酵母，也大大提高了啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4. 比利時(shí)啤酒品牌排行榜前十名
品牌創(chuàng)于1758年,至今已有超過250的歷史,現(xiàn)為第八代繼承人管理.
2.MARTENS憑借精湛的比利時(shí)啤酒精釀方式形成了美妙絕倫的口感.目前,比利時(shí)有800多個(gè)啤酒品牌,但MARTENS麥?zhǔn)溪?dú)特的釀造技術(shù)卻是絕無(wú)僅有的.數(shù)百年來,始終因其獨(dú)特的口感及釀造方式而傲視同業(yè).
3.MARTENS啤酒選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)澳麥芽,凈化超濾純水釀制,德國(guó)特種儲(chǔ)藏啤酒酵母,高濃釀造,香味,泡沫和濃度都呈現(xiàn)出比利時(shí)風(fēng)味至高水平.MARTENS啤酒來自于比利時(shí)的極致表現(xiàn),真正喝啤酒的行家眼中來看,它是代表比利時(shí)釀酒的精湛技藝,絕對(duì)稱得上是啤酒中的藝術(shù)品.
5. 比利時(shí)啤酒品種
4種口味，分別是：
1.苦味，主要來自于啤酒花，特別是美式IPA或英式苦啤，通常都會(huì)有比較明顯的苦味。
2.酒花味。它包括很多種類，例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味，且?guī)в辛钊擞鋹偟目辔丁?/p>
3.稻草味。它常會(huì)出現(xiàn)在凸顯酒花味的啤酒中，例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。
4.太妃糖味。這種味道來源于麥芽本身，尤其出現(xiàn)在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時(shí)琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。
6. 比利時(shí)啤酒品類
推薦兩款比羅斯福10號(hào)好喝的啤酒：
1 西弗萊特倫W12烈性精釀啤酒
來自比利時(shí)的西弗萊特倫12號(hào)是世界八大Trappist修道院啤酒之一，它的規(guī)模要比其他七家小，但在世界范圍內(nèi)卻是大名鼎鼎，在世界主流啤酒媒體和消費(fèi)者評(píng)選中獲得了很高的分?jǐn)?shù)。
2 角鯊頭精釀60分鐘IPA啤酒
角鯊頭是美國(guó)東部非常有特色的一家精釀啤酒公司，主打產(chǎn)品是IPA，其獨(dú)創(chuàng)的連續(xù)添加啤酒花的釀制IPA的方法堪稱他們的最大賣點(diǎn)。
7. 比利時(shí)啤酒品牌大全22度
wolfer是狼牌啤酒。是超過500年歷史的Het Anker酒廠，根據(jù)傳統(tǒng)工藝及特選原材料精制而得。是比利時(shí)眾多啤酒品牌中的杰出代表。年輕而充滿活力的WOLF，伴你享受激情人生。 玖勁商貿(mào)有限公司是比利時(shí)WOLF狼牌啤酒中國(guó)市場(chǎng)唯一總代理。 玖勁由Mr. Rony Debusschere創(chuàng)立，志在為中國(guó)啤酒愛好者獻(xiàn)上最純正的比利時(shí)啤酒。
8. 比利時(shí)啤酒品牌前10名
百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。
百威啤酒以其獨(dú)特的口感，穩(wěn)定的品質(zhì)，再加上百威品牌130多年的悠久歷史，構(gòu)筑了百威的王者形象。百威啤酒不斷追求完美品質(zhì)，始終不計(jì)成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料，包括美國(guó)進(jìn)口的上等啤酒花，新鮮大米，天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水，更配合獨(dú)一無(wú)二的山毛櫸木陳釀工藝，確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
嘉士伯（Carlsberg Pilsner or Carlsberg Lager）人們都常說的嘉士伯實(shí)際上一般是指該公司的這種產(chǎn)品。它是一種德國(guó)風(fēng)味的比爾森啤酒，創(chuàng)始于1904年。簡(jiǎn)稱綠嘉。
貝克啤酒產(chǎn)品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無(wú)酒精啤酒等，LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國(guó)口味，酒質(zhì)飽滿豐富。LIGHT爽口宜人，曾于1999年/2000年/2001年連續(xù)三年在美國(guó)品鑒會(huì)上獲得金牌。 DARK LAGER是全球黑啤的代言者，經(jīng)過特殊的烘烤過程，再經(jīng)糖化水解后所釀成的貝克啤酒，口味醇美營(yíng)養(yǎng)豐富，低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高品質(zhì)啤酒。
喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含苦澀刺激味道的啤酒。為了提高競(jìng)爭(zhēng)力，喜力啤酒又推出了全新包裝，不僅使其增添了一份年輕活力，而同時(shí)又帶點(diǎn)酷的性格，這正是時(shí)下年輕一代所擁有而且追求的生活個(gè)性。喜力啤酒形象年輕化、國(guó)際化的特點(diǎn)，成為酒吧和各娛樂場(chǎng)所最受歡迎的飲品。
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創(chuàng)建于1925年，在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S，年產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸，在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的
安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開展經(jīng)營(yíng)，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲，蘇打水與 Sukita，擁有著美國(guó)以外百事可樂最大的裝瓶機(jī)，在巴西及其它拉美國(guó)家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品，包括百事可樂，立頓冰紅茶，并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料。
總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期，南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變，并不只是政治上的分界線，它是一個(gè)銷售更多啤酒的信號(hào)。隨著西方國(guó)家對(duì)南非制裁的取消和新的市場(chǎng)的開放，SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國(guó)家、東歐、拉美甚至中國(guó)的市場(chǎng)。
1895年，SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡，主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特（rand），在過去的12年內(nèi)，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由于蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購(gòu)米勒，除了取得市場(chǎng)份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國(guó)第二大啤酒銷售網(wǎng)，為它在1999年購(gòu)買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長(zhǎng)空間
美樂啤酒，美國(guó)第二大啤酒品牌Miller成立于1855年，從美國(guó)的Milwaukee開始，銷售網(wǎng)遍及全球100個(gè)國(guó)家以上。
朝日啤酒（又稱Asahi啤酒）是由一家釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司共同研制的啤酒，制作原料主要有大麥、水等等。
9. 比利時(shí)啤酒品牌大全
最好的當(dāng)然是修道院僧侶親自釀造的trappist啤酒，國(guó)內(nèi)常見的智美藍(lán)帽羅斯福10等等都是其代表，其次是修道院授權(quán)的abbey啤酒，圣伯納12號(hào)是其中最好的（個(gè)人意見）。
當(dāng)然最好最好的還是西伏萊特倫12號(hào)，這個(gè)是全世界啤酒愛好者的心頭好啊，灑家都沒喝過~（當(dāng)然了，價(jià)格被炒的比較貴，相對(duì)來說羅10圣12藍(lán)帽的性價(jià)比要高不少） 以上都是精釀啤酒，產(chǎn)量極小，特別西12和羅10，僧侶沒打算賺多少錢，僅僅是為了維系修道院的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，從酒本身來說都可以算最好的之一，但你要說品牌，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就不好說了
10. 比利時(shí)啤酒品牌大全高度啤酒
白熊品牌 比利時(shí)原裝進(jìn)口精釀白啤酒
