本篇文章給大家談?wù)劇镀【茝S工作流程》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、啤酒廠的車間操作工是做什么的?12個小時的工作量會不會很累?
- 2、最近應(yīng)聘青島啤酒的釀造操作工,我想具體了解一下工作的內(nèi)容。希望能夠詳細(xì)一點(diǎn),先謝了。
- 3、百威啤酒釀造部操作工和質(zhì)量部操作人員哪個更好些?急急急。。。
- 4、釀酒工人主要干什么?
- 5、啤酒廠里工人都干什么活啊
啤酒廠的車間操作工是做什么的?12個小時的工作量會不會很累?
您好!
啤酒廠主要有3大車間,分別是釀造、包裝和動力車間。釀造車間又有糖化、發(fā)酵、過濾等工序(工種),包裝車間有洗瓶、空瓶檢驗(yàn)、灌裝、殺菌、成品檢驗(yàn)、貼標(biāo)、裝卸箱等工序,動力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序。
不同的車間、工序(工種)勞動強(qiáng)度都不同。包裝車間的洗瓶機(jī)和殺菌機(jī)是用熱(蒸汽)大戶,如果車間內(nèi)的空氣流通不是特別好,車間內(nèi)就相對高溫和高濕,再加上玻璃瓶在輸送帶上摩擦碰撞的聲(噪)音,普遍認(rèn)為包裝車間的操作員工作條件相對艱苦些。所以,一般大、中型啤酒廠會將激勵(獎金)向包裝車間一線員工傾斜——說白了,就是獎金會比其他車間高點(diǎn)。
現(xiàn)在的大啤酒廠一線操作員,基本都是12小時的兩班倒作業(yè)了。會不會很累,就看各人的心態(tài)和體質(zhì)了。反正總有一部分人覺得不錯,有的覺得一般,有的覺得累或其他,也不斷的有人走,也不斷的有新進(jìn)員工補(bǔ)充。
最近應(yīng)聘青島啤酒的釀造操作工,我想具體了解一下工作的內(nèi)容。希望能夠詳細(xì)一點(diǎn),先謝了。
不知道你的專業(yè)是什么,一般啤酒釀造有制麥、糖化、發(fā)酵、過濾四個步驟,有些啤酒廠現(xiàn)在麥汁都是外購所以用不作制麥,據(jù)我所知青啤的釀造車間都是電子自動化控制,員工大部分時間要盯著電腦做指標(biāo)調(diào)整,好像糖化部分需要工人安裝工藝要求定期投料,不過也不是重體力活。
百威啤酒釀造部操作工和質(zhì)量部操作人員哪個更好些?急急急。。。
如果你想上長白班,就到質(zhì)量部,否則就到釀造部,待遇都不錯,只是釀造部的操作工要倒班,有時要上夜班的
釀酒工人主要干什么?
1、編寫崗位SOP,按照SOP釀造工藝要求進(jìn)行糖化、發(fā)酵離心、送酒及酵母擴(kuò)培生產(chǎn)活動,并根據(jù)釀造生產(chǎn)計(jì)劃和包裝生產(chǎn)計(jì)劃,完成后續(xù)包裝工作;
2、熟練操作釀酒設(shè)備,智能工廠操作系統(tǒng),可對設(shè)備進(jìn)行簡單維修;
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場組織、指導(dǎo)按照總部工藝技術(shù)要求完成啤酒生產(chǎn),參與新產(chǎn)品的開發(fā),并接受總部的監(jiān)督、考核。
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,(生物、釀造、發(fā)酵、食品、化學(xué)及相關(guān)專業(yè)),1年啤酒類生產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn);優(yōu)秀應(yīng)屆生亦可。
2、熟練掌握釀造的所有生產(chǎn)過程,熟悉精釀釀造設(shè)備、工藝及原料相關(guān)原理和運(yùn)用。
3、熟悉精釀釀造生產(chǎn)過程中質(zhì)量、安全、環(huán)境等控制點(diǎn)。
4、熟練使用各類電腦辦公軟件。
5、有很強(qiáng)的責(zé)任感以及團(tuán)隊(duì)意識。
6、有英語基礎(chǔ)。
啤酒廠里工人都干什么活啊
啤酒廠工種及主要工作如下:
1、釀造工:做釀酒工作。分為:糖化工作、發(fā)酵工作、清酒工作、微機(jī)工作;
2、包裝工:操作灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、殺菌機(jī)等機(jī)臺;
3、動力工:操作動力輔機(jī)設(shè)備。比如:壓縮機(jī)、制冷機(jī)、制氮機(jī)、軟化水等機(jī)器;
4、維修工:維修各種設(shè)備。電工:低壓電工、高壓電工;
5、臨時工:裝瓶、卸箱等。
關(guān)于《啤酒廠工作流程》的介紹到此就結(jié)束了。