1. 黑啤和白酒比例

酒精度即容積百分比，以42度每瓶500毫升白酒為例，其中的酒精含量就是210毫升。

而啤酒中的酒精度一般都在3%——4%，每瓶500毫升中的酒精含量就是15——20毫升。

日常我們常見的8度或是11度啤酒，所指的是啤酒發酵液中的麥芽濃度，而不是指酒精濃度，所以這個度數在這里沒有意義。

根據以上換算方法，就可以很簡單地算出來，一瓶500毫升42度的白酒，大概可以換算500毫升裝的啤酒10——12瓶，330毫升裝啤酒16罐左右。

2. 黑啤酒和白啤酒區別

黑啤和白啤的區別如下 1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出，清新淡雅，更為活潑和跳躍。 2、口感不同 黑啤口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久，酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

3. 啤酒跟白酒比例

在相同酒精量的前提下,一斤28度的白酒相當于3~5瓶8~12°的啤酒！啤酒一般酒精度是四度左右。一斤35度白酒相當于十斤啤酒,也就是十瓶左右的啤酒。

按照酒精度計算，通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相當于10瓶啤酒，通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例，也就是喝1瓶白酒對6瓶啤酒

4. 黑啤和白酒比例是多少

五十五十三度白酒是高濃度的酒，而啤酒最高也就十幾度，從口感上就不一樣，

5. 啤酒和白酒比例

那韓國燒酒怎么喝才好喝呢？

首先，我們可以選擇加雪碧的喝法，比例為1：1，燒酒加入碳酸飲料，汽水的汽都沒有了，酒就變得很平和，不嗆喉，就是甜甜的燒酒味道。

其次，我們可以加啤酒來喝，比例為2：1，適合買醉的人，啤酒的苦甘和燒酒的辣味很好入口，但是混合酒容易傷身。

最后，可以加黃瓜絲，會有淡淡的青瓜味道，很有清新感覺。同樣加入檸檬片的話，會讓燒酒很容易入口。

6. 黑啤和白酒比例一樣嗎

1、麥芽汁的制取：將一斤大麥芽粉碎，加五斤水攪拌均勻放在水浴鍋中（即用熱水進行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時左右。中間每隔半小時攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時后，每隔十分鐘取出一點麥芽汁用磺酒一滴進行檢查，若無蘭色出現，說明淀粉已轉化成麥芽糖，糖化操作已完成。　　用紗布過濾除去殘渣。殘渣可加入少量熱水浸泡，沖洗，再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經沉淀，過濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃備用。　　2、前發酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產品一酵線泥，用量為殫汁計量的0.5%左右。在一個消毒過的容器內，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養12—24小時（酵母的添加量越多，起發時間越短），經常攪拌，等發酵旺盛后，再倒入較大的容器內，加入所有的麥汁進行發酵

7. 黑啤酒和白啤酒的區別是什么

、黑啤麥芽味重，較甜；而白啤酒體濃厚，味微酸。2、黑啤酒酒液呈紅褐色；而白啤酒液呈白色，清涼透明。3、黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，采用長時間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時加入一定比例的燕麥，經啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。

1、味道不同。黑啤麥芽味重，較甜；而白啤含有少量酒精，酒體濃厚，味微酸。

2、外觀不同。黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳；而白啤酒液呈白色，清涼透明。

3、制造工藝不同。黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時加入一定比例的燕麥，經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。

8. 白酒加黑啤

江小白加啤酒，聽起來非常不可思議的玩法竟然火遍網絡，許多年輕人嘗試后紛紛著迷，表示江小白混飲味道豐富，口感非常棒，這不禁讓人疑惑。

　　基酒這個概念，最早來源于雞尾酒，又被稱作酒基、底料、主料，基酒在雞尾酒中起決定性的主導作用，好的基酒應該有著廣闊的胸懷，能夠容納各種加香或者調色的材料，最終達到能夠充分融合、提升，展現各種酒類優點及色香味俱佳的混飲酒效果