1. 燕京普啤和鮮啤區別

玻璃瓶裝的燕京啤酒一般600ml，小罐的罐裝啤酒一般330ml，大罐的罐裝啤酒一般500ml，啤酒的密度接近1克/毫升。

燕京啤酒的特色分類：

1、12°P燕京原漿白啤。

燕京原漿白啤酒，嚴格按照德國“純凈釀造法”工藝，按55：45比例精選進口澳大利亞大麥芽和小麥芽，經珍貴德國上面酵母發酵釀制而成，酒體濁而渾厚，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，花香濃郁。酯香突出，入口凈爽。

2、10°P燕京純生啤酒。

選用天然礦泉水、上等麥芽，采用先進純生工藝和技術，0.45微米膜過濾，保留啤酒的新鮮口感和營養，使燕京純生啤酒的色感、口感、質感沒有缺憾，更純更爽更新鮮的感覺。

3、10°P燕京鮮啤。

燕京啤酒經過第一重發酵控制氧含量；第二重脫氧水除氧；第三重兩次抽真空，無氧罐裝，實現零氧化。燕京啤酒，濃郁麥芽芳香撲鼻，清爽暢快的口感沁人心脾，新鮮鮮美的感覺回歸自然，質量上乘，口感新鮮。

4、10°P清爽型啤酒。

燕京啤酒，清爽怡人。精選優質大麥，地下300米深層無污染礦泉水，純正優質啤酒花，高發酵度酵母，不遺余力最求技術領先。

5、燕京無醇啤酒。

酒精含量在0.3%vol以下，并保持啤酒的原有營養。

6、本色、Party啤酒。

本色、party啤酒是燕京開發的個性啤酒。采用深層純天然礦泉水、澳洲優質麥芽、捷克啤酒花作為主要原料。

7、果味啤酒。

啤酒的清香，水果的味道，彼此調和了味道，麥芽、酒花與果味都表達著各自的狀態。

8、菊花啤酒。

采用天然礦泉水、融合現代啤酒釀造技術精心釀造而成。

2. 燕京普啤酒多少度

有白酒和葡萄酒上的度數是代表酒精度的但是啤酒上面的數字代表的是麥芽汁濃度

例如燕京啤酒表明為10°P，麥芽汁濃度為10，即每一公升啤酒中，含有100g麥芽糖類。

一般來說，麥芽汁濃度與啤酒酒精度成正相關，

基本會把啤酒分為三類6°-8°為低濃度啤酒，

酒精度大致在2%左右10°-12°為中濃度啤酒，

酒精度在3.5%左右，14°-20°為高濃度啤酒，

酒精度在5%左右另外德國啤酒酒精度較高，

一般會在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒為蘇格蘭的這款名叫蛇毒的啤酒，酒精度為67%。不過不屬于純自然釀造，屬于蒸餾啤酒。

3. 燕京干啤和鮮啤有什么區別

經常聽到朋友說，啤酒要喝國外的。國產的啤酒太水，沒味道。這是個很有意思的話題，其實國產和外資品牌的啤酒，如果都是工業化量產的話，品質上差異不大，都是屬于一種叫做工業淡拉格啤酒。這種啤酒起源于捷克，改良于德國，最后發展于美國。然后通過國際企業品牌集團的營銷推廣，大規模輸出普及到全世界。

參加工作第一個單位就是一家知名啤酒公司，對啤酒的整個釀造過程還是比較了解的。只要是規模化的企業公司，其設備和原料、工藝技術都是比較成熟的，而且得益于近年的資本市場的運作，國內以前百花齊放的區域啤酒品牌大多都委身于國內幾大知名品牌或是被外資收購。所以國內的啤酒公司的生產質量是無需擔憂的。

也經常看到國內啤酒的名稱五花八門，有干啤、鮮啤、純生、超爽、冰啤、小麥啤等等。這些多樣的名稱大多都是各品牌營銷的為了市場的需要進行的產品定位和商業概念推廣。其產品多還是屬于同一產品不同的后殺菌和包裝處理工藝。

鮮啤就是未經過巴氏消菌而只簡單過濾過的原漿啤酒，其特點是鮮爽可口，酵母和麥芽的香味可聞，因此給人更怡悅舒心的口感。但其保質期較短，通常在7天以內，因此需要專門的啤酒桶來裝，不能用常規的瓶或是易拉罐包裝。因此成本較高。

純生是日本推出一種現代啤酒產品，跟鮮啤的區別是他雖然也未經過巴氏消菌工藝，但經過特殊的純物理的過濾過程。因此能過濾掉大部分的活性菌和啤酒發酵后的副產物，保留了少量的細小酵母殘留。因此口感也能類似于鮮啤，但風味性要略差，不如鮮啤鮮爽清新。但優點是可以長時間保存，基本能去到幾個月。也可以用一般性的包裝。

干啤酒簡單的多，這個概念來源于葡萄酒，也就是殘留的糖份比較低，合起來偏干。這種啤酒如果在發酵度上超過72%才可以稱為干啤。否則就是普通啤酒，也稱為熟啤。

冰啤是一種特殊的過濾工藝，在出廠前將啤酒處于冰點溫度，這樣啤酒中的蛋白質會和冰晶結合形成懸浮渾濁物，然后再將這些渾濁物過濾掉。生產出酒質非常清澈，色澤鮮亮，口味更佳醇厚的啤酒，但這種酒的酒精度會較高。

小麥啤就是指在原料中添加了部分小麥，增加酒的蛋白質，形成的泡沫更佳細膩持久。同時因為蛋白質豐富，其發酵產生的酯類、酚類和高級醇較多，因此酒香四溢，口感純正清爽，營養性也較高。

看了以上這么多品酒品類，相信大家對于國產啤酒的認識也應該有個很直觀的認識。國產的工業啤酒無論是國內還是國外的品牌，其品質差異性不明顯，沒有本質的差別。無非就是在生產原料中麥芽、酒花的使用比例和替代產品的用量，一般來說為了控制成本應對市場的競爭和需要，差異不會很大。

當然近年來引進的精釀啤酒概念的產品日趨火熱，這些啤酒跟工業淡拉格產品差異就比較大了。大多屬于另外一種啤酒類型，艾爾上發酵（拉格都是下發酵工藝）產品。其用料講究，工藝技術傳統而又精致，產量都比較小。因此口感上能體現多種多樣的風味感受。往往口感較為濃郁醇厚，酒精度較高，酒花味甚至很多其它輔料如香料、水果、植物花草的味道明顯，變化多樣。就算是拉格類型的產品，大多歐洲尤其以德國和比利時為代表的產品也是嚴格尊重傳統的啤酒釀造要求，替代性的淀粉糖漿類原料基本不使用，也會適當的添加一些原汁原味的水果和香料等輔料，因此風味也比較特別。這些酒往往價格不菲，是饕餮老鳥級的消費者最愛。

所以說，國產普通啤酒的質量上是沒有任何差異的，只是在口感風味上欠缺了變化，比較清淡，因為添加了很多糖漿替代品或是酒花制品，壓縮了原汁原味的原料比重。但它優勢就是新鮮、價格低廉。幾元一罐的大眾啤酒產品，你想要讓它展示多樣而特別的風味口感，也是強人所難了。

近年來也有一些可喜的變化，隨著市場競爭加劇，普通啤酒這種紅海市場益發體現，如果不再產品上有所突破酒就很難持續的贏得消費。因此也有不少品牌推出了不少新穎的多樣風格的產品，如青島的奧古特、燕京的漓泉1998、華潤的臉譜特釀等等。都是對市場一種積極的改變和創新的嘗試。希望中國的啤酒行業也能推陳出新，抓緊世界精釀啤酒的潮流，讓國民消費到真正多樣化的啤酒產品。

4. 燕京啤酒和鮮啤的區別

燕京u8貴

選用水、麥芽、大米、啤酒花為原料釀制而成，酒液色澤金黃，泡沫細膩綿密，散發麥芽的清新香氣，口感飽滿豐富。采用易拉蓋設計，開啟方便。可搭配烤肉、火鍋、小龍蝦和炸雞飲用。酒精≥2.5%vol。

北京燕京啤酒股份有限公司旗下啤酒品牌，成立于1980年。燕京啤酒是清爽型啤酒的代表，擁有純生、鮮啤、白啤、清爽等系列產品，是國內知名啤酒品牌，其啤酒有8oP、10oP、11oP、12oP四大種類

5. 燕京普啤和鮮啤區別在哪

不是一個概念 純生啤酒要經過膜過濾進行對細菌和酵母菌的濾除，確保百分百的無菌；而鮮啤只是經過的雙重過濾，相對而言可能會存在部分微生物，但是我個人認為鮮啤更好點，因為，純生在過濾微生物的同時將酒中的營養物質---蛋白質也過濾掉了。

6. 燕京鮮啤和普通啤酒的區別

P燕京純生啤酒

　　選用天然礦泉水、上等麥芽，采用先進純生工藝和技術，0.45微米膜過濾，保留啤酒的新鮮口感和營養，使燕京純生啤酒的色感、口感、質感沒有缺憾，更純更爽更新鮮的感覺讓你無限陶醉。燕京純生啤酒是當今先進釀造技術之成果，口感更新鮮，口味更純正，營養更豐富，是啤酒家族中的精品。

　　2.12°P燕京原漿白啤

　　燕京原漿白啤酒，嚴格按照德國“純凈釀造法”工藝，按55：45比例精選進口澳大利亞大麥芽和小麥芽，經珍貴德國上面酵母發酵釀制而成，酒體濁而渾厚，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，花香濃郁。酯香突出，入口凈爽。不經過濾和巴氏殺菌，一般以生啤酒的形式飲用，富含鮮活酵母，直接取自發酵罐無菌灌裝，全程冷鏈運輸。

　　3.10°P清爽型啤酒

　　燕京啤酒，清爽怡人。精選優質大麥，地下300米深層無污染礦泉水，純正優質啤酒花，高發酵度酵母，不遺余力最求技術領先。燕京啤酒:中國國際航空公司等七家航空公司配餐用酒，綠色食品、食品安全HACCP認證，盡享啤酒行業之殊榮。

　　4.10°P燕京鮮啤

　　燕京啤酒經過第一重發酵控制氧含量;第二重脫氧水除氧;第三重兩次抽真空，無氧罐裝，實現零氧化。更通過阿爾法低溫無氧冷除菌過濾技術的開發與應用，進一步提升燕京鮮啤的新鮮度。燕京啤酒，濃郁麥芽芳香撲鼻，清爽暢快的口感沁人心脾，新鮮鮮美的感覺回歸自然，質量上乘，口感新鮮。

　　5.燕京無醇啤酒

　　酒精含量在0.3%vol以下，并保持啤酒的原有營養，特殊的場合使您有了更多的選擇，你可以盡情的應酬、歡暢。因為酒精含量很低，也適合婦女等不擅飲酒者。燕京啤酒好喝，兌上皇臺更好喝。葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。

7. 燕京啤酒普啤

一瓶普通的燕京啤酒600毫升，密度約為1公斤／升。

啤酒的乙醇含量為2%左右，其余絕大部分是水，所以它的密度接近于水，密度約等于1公斤／升。

適量飲酒對身體有益，又能促進交流，但過量酗酒對身體有害，又會誤事，特別是酒后絕對不能駕車，這是違法的事，切記切記！

8. 燕京普啤熱量

韓國Cass Light。大名鼎鼎的韓國 cass 啤酒推出的低卡路里版本，采用低溫發酵，卡路里比其他系列少了30%。

酒精度：3.8%；麥汁濃度：7.5%。；

2、百威米凱羅低卡啤酒。主打運動+社交+啤酒的理念，一罐啤酒中僅含有69卡路里，相當于一個蘋果，比一般啤酒少33%的熱量，口感清爽。

酒精度：3.3%；麥汁濃度：6.4%。；

3、日本 Orion 無糖啤酒。

這一款啤酒主打無糖，對于不想攝入過多糖分的人來說是不錯的選擇，在去糖的同時還保留了清爽的口感。

酒精度：5%；麥汁濃度：6%。；

4、日本 kirin 淡麗綠標啤酒。

這款麒麟的啤酒主推低糖低卡，比其他普通啤酒少了足足70%的糖分，當然卡路里也會更低。

酒精度：4.5%；麥汁濃度：8.2%。；

5、中國燕京無醇啤酒。老牌燕京推出的這款無醇啤酒，可以說算是最不容易發胖的啤酒之一，酒精度數低，含糖量也低，但不影響啤酒的口感。

酒精度：0.3%；麥汁濃度：3%；

6、喜力0.0啤酒。喜力這款0.0啤酒除了無酒精以外，含有的 69 卡路里相當于可口可樂、喜力啤酒的一半。為了在口感上與喜力接近，喜力使用 2 種啤酒混合的工藝制造 。

酒精度：0.0%

9. 燕京鮮啤是真的鮮啤嗎

燕京十度5.5元一聽，燕京十度白啤7元一瓶，燕京十度特制3元一聽，燕京10度鮮啤6元一瓶，燕京無醇3元一聽，燕京11度4元一聽，燕京十一度藍聽2元一聽，燕京8度3元一聽，燕京八度清爽2元一聽，燕京u8 8元一瓶5元一聽，燕京12度白啤9元一聽，燕京菠蘿3元一聽。

10. 燕京普啤和鮮啤哪個好

大棒啤酒是指在北京一帶大綠棒子，就是指燕京普啤。大綠棒子泛指哈爾濱綠色瓶裝啤酒，地區不同叫法不同，有稱之為“大棒”，有稱之為“哈啤”，多數指爾濱綠色瓶裝啤酒。哈啤分為兩種：綠色瓶裝哈爾濱啤酒和白色瓶裝哈爾濱啤酒，綠色瓶裝就是傳說中的大綠棒子，白色瓶裝多數叫“哈爾濱小棒”，也稱之為哈啤。