大理酒吧推薦 大理吃飯哪里好

酒吧 餐廳推薦 小伙伴們，你們知道嗎?在大理你其實(shí)可以去酒吧里面看看，可以去感受一下不一樣的大理。下面小阿賓就來(lái)給大家介紹一下大理的酒吧，順便再推薦幾家不錯(cuò)的餐廳。

酒吧 1、青唐whisky cocktail

這家酒吧在大理古城的南門(mén)，這里有比較濃重的爵士分為，裝修風(fēng)格比較有趣，感覺(jué)像是魂穿上海灘，你可以點(diǎn)一杯大理姑娘，感受一下蒼山的神秘。

2、青唐精釀啤酒餐吧

進(jìn)門(mén)1：1的宇航員會(huì)帶你一起遨游。這里有16款生啤，100多款瓶啤酒等著你。他煙熏波特，渾濁IPA，帝國(guó)世濤，都非常不錯(cuò)。

3、清風(fēng)酒館

如果你是民謠愛(ài)好者，那么這里就非常適合你，這是一個(gè)充滿驚喜和樂(lè)趣的酒館，這里有比大城市還要專(zhuān)業(yè)的樂(lè)手、音響設(shè)備，但是這里沒(méi)有大聲斥喧囂。

4、GALA

這是大理最具文化特色的人民路，這里有神秘古老的木門(mén)，在跨過(guò)了門(mén)檻。穿過(guò)走廊，從民謠到流行，再?gòu)膿u滾到布魯斯，這里會(huì)找到你想要的。

5、核屏LIVEHOUSE

這里融合了流行文化元素和搖滾風(fēng)尚服務(wù)理念，主要就是用和平的生活方式的休閑、餐飲和娛樂(lè)設(shè)施，為渴望擺脫傳統(tǒng)生活?yuàn)蕵?lè)模式的現(xiàn)代游客營(yíng)造新體驗(yàn)。

餐廳推薦 大理的美食其實(shí)有很多，這里小編就來(lái)給大家推薦一些。碼森敏

1、金雞飯店

位于：大理古城廣武路29號(hào)

這一家主要是以野生菌雞湯火鍋為主，這里的湯都是用山泉水煮出來(lái)的，味道很不錯(cuò)。

2、吾鄉(xiāng)·云朵餐廳

位于：大理古城人民路390號(hào)

喜歡清淡口感的小伙伴們，遲枝不要錯(cuò)過(guò)了這里喲，這里主打的是清爽云南菜和超正點(diǎn)廣式茶點(diǎn)。

3、向月球飛去

位于：大理古城廣武路74號(hào)

這里是全天供應(yīng)西式早餐，不管你是起的有多晚，在這里你都可以吃到早餐，并且你還可以在二樓去曬曬太陽(yáng)，感覺(jué)還是非常愜意的。

4、深夜食堂

位于：大理古城人民路259號(hào)

這家店是在晚上11:00搭配凌晨4:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)，這一家的人氣非常高，有很多的小伙伴都會(huì)去這里打蠟，這里主要提供的是固定的簡(jiǎn)餐，價(jià)格便宜，味道也很不錯(cuò)。

5、花意間野生菌館

位于：大理古城人民路345號(hào)

這里有非常正宗的云南菜，主打的是野生菌土雞火鍋，還有松茸炒飯和松茸水餃，如果你是非常想要嘗嘗云南菜的味道是什么樣的，比較推薦你來(lái)這里。

6、石井精品私房菜

位于：玉洱路330號(hào)

這是大理的一家網(wǎng)紅店，據(jù)說(shuō)這里是明星也會(huì)去光谷的一家店。腿甲他們家的黃燜雞、酸辣魚(yú)、玫瑰烤乳扇，味道好不說(shuō)，顏值還是超級(jí)高，朋友圈發(fā)這個(gè)，深夜放毒。

以上就是春陪關(guān)于大理的酒吧還有美食餐廳了，這是比較推薦的幾家，也是比較有特色的幾家。

啤酒最早是哪個(gè)國(guó)家發(fā)明的

啤酒最早是埃及人發(fā)明的。人類(lèi)使用谷物制造酒類(lèi)飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類(lèi)文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。

公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開(kāi)始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)，古巴比倫國(guó)王漢穆拉比(Hammurapi～公元前1750)頒布的法典中，已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。

最早的啤酒只是大麥汁稍微發(fā)酵，有點(diǎn)酒味的飲料。根據(jù)溫度和酵母菌(那時(shí)人類(lèi)還不知道這是啥東東)種類(lèi)的不同，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale)，它倆的區(qū)別在于發(fā)酵位置的不同，拉格在發(fā)酵桶的下面低溫發(fā)酵，艾爾在上面溫暖環(huán)境下發(fā)酵。好比男人看見(jiàn)女人的反應(yīng)，多數(shù)都變成了下半身思考，所以比起艾爾，拉格要更為普遍。

中國(guó)所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德國(guó)啤酒，都屬于這類(lèi)，簡(jiǎn)單無(wú)節(jié)操。但其實(shí)不是如此，拉格其實(shí)小批量發(fā)酵難度要高于艾爾，因?yàn)闇囟纫槿奔骨蟊容^低，但后來(lái)的工業(yè)生產(chǎn)解決了這個(gè)問(wèn)題，拉格發(fā)酵溫和、能大批量產(chǎn)、酒體純凈、口味扮培清淡，這是導(dǎo)致它普及的根本原因。

比起拉格，艾爾就文藝的多，荷比盧地區(qū)、北歐諸國(guó)、英倫都是這種風(fēng)格，這種酒，高端大氣上檔次，所以說(shuō)的啤酒精釀大多數(shù)都是指這些。

中世紀(jì)的時(shí)候，歐洲北部水質(zhì)很差，但大家不喜歡喝開(kāi)水，于是比利時(shí)一幫和尚開(kāi)始用煮開(kāi)的水釀成啤酒，這樣能當(dāng)水喝，味道也很好。大家都覺(jué)得啤酒是飲料，所以也無(wú)所謂喝啤酒禁令。后來(lái)越來(lái)越火，于是比利時(shí)自成一體，修道院風(fēng)格(Abbey

beer)，我們說(shuō)的blond(金艾)、double（雙料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。

結(jié)果英國(guó)和愛(ài)爾蘭那邊水質(zhì)更夸張，超硬(硫酸鈣)，他們?yōu)榱搜谏w味道，只能用很多烤過(guò)的麥芽，降低PH值，用麥芽焦香掩飾水質(zhì)味道，于是有了波特(Porter)。后來(lái)大家覺(jué)得焦香味都不夠爽，再來(lái)點(diǎn)糊味更好，就有了世濤(Stout)，后來(lái)更升級(jí)為帝國(guó)世濤(Imperial

stout)，這些酒普遍特點(diǎn)是酒精度偏高。

后來(lái)英國(guó)殖民印度，啤酒海運(yùn)過(guò)去之后老容易壞，他們發(fā)現(xiàn)往里面使勁兒放啤酒花可以保質(zhì)，于是就出現(xiàn)了一個(gè)新品種：印度淡色艾爾酒，腔滲傳說(shuō)中的IPA(Indian

Pale Ale，印度淡艾)，喝的人多了，也就流行了，但這個(gè)酒跟印度半毛錢(qián)關(guān)系都木有好么。

酒的品種繁多，就生產(chǎn)方法而論，有釀造酒（發(fā)酵酒）和蒸餾酒兩類(lèi)。釀造酒是在發(fā)酵終了稍加處理即可飲用的低度酒，如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等，出現(xiàn)較早。蒸餾酒是在發(fā)酵終了再經(jīng)蒸餾而得的高度飲料酒，主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等，出現(xiàn)較晚。

最初的酒是含糖物質(zhì)在酵母菌的作用下自然形成的有機(jī)物。在自然界中存在著大量的含糖野果，在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當(dāng)?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下，酵母菌就有可能使果汁變成酒漿，自然形成酒。

酒的起源可以追溯到史前時(shí)期。人類(lèi)釀酒的歷史約始于距今四萬(wàn)～五萬(wàn)年前的舊石器時(shí)代“新人”階段。當(dāng)時(shí)人類(lèi)有了足以維持基本生活的食物，從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過(guò)程。人類(lèi)最早的釀酒活動(dòng)，只是機(jī)械地簡(jiǎn)單重復(fù)大自然的自釀過(guò)程。

真正稱(chēng)得上有目的的人工釀酒生產(chǎn)活動(dòng)，是在人類(lèi)進(jìn)入新石器時(shí)代、出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)之后開(kāi)始的。這時(shí)，人類(lèi)有了比較充裕的糧食，爾后又有了制作精細(xì)的陶制器皿，這才使得釀酒生產(chǎn)成為可能。根據(jù)對(duì)出土文物的考證，約在公元前6000年，美索不達(dá)米亞地區(qū)就已出現(xiàn)雕刻著啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不達(dá)米亞地區(qū)已用大麥、小麥、蜂蜜等制作了16種啤酒。公元前3000年，該地區(qū)已開(kāi)始用苦味劑釀造啤酒。公元前5000年—前3000年，中國(guó)仰韶文化時(shí)期已出現(xiàn)耕作農(nóng)具，即出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)，這為谷物釀酒提供了可能。《中國(guó)史稿》認(rèn)為，仰韶文化時(shí)期是谷物釀酒的“萌芽”期。當(dāng)時(shí)是用蘗（發(fā)芽的谷粒）造酒。公元前2800年—前2300年的中國(guó)龍山文化遺址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高腳杯、小壺等酒器，反映出釀酒在當(dāng)時(shí)已進(jìn)入盛行期。中國(guó)早期釀造的酒多屬于黃酒。

中國(guó)是最早掌握釀酒技術(shù)的國(guó)家之一。中國(guó)古代在釀酒技術(shù)上的一項(xiàng)重要發(fā)明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的絲狀菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉質(zhì)原料的糖化和酒化兩個(gè)步驟結(jié)合起來(lái)，對(duì)造酒技術(shù)是一個(gè)很大的推進(jìn)。中國(guó)先人從自發(fā)地利用微生物到人為地控制微生物，利用自然條件選優(yōu)限劣而制造酒曲，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月。至秦漢，制酒曲的技術(shù)已有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。

南北朝時(shí)，制酒曲的技術(shù)已達(dá)到很高水平。北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》記述了12種制酒曲的方法。這些酒曲的基本制造方法，至今仍在釀造高粱酒中使用。

唐、宋時(shí)期，中國(guó)發(fā)明了紅曲，并以此釀成“赤如丹”的紅酒。宋代，制酒曲釀酒的技術(shù)又有進(jìn)一步的發(fā)展。1115年前顫培橘后，朱翼中撰成的《酒經(jīng)》中，記載了13種酒曲的制法，其中的制酒曲方法與《齊民要術(shù)》上記述的相比，又有明顯的改進(jìn)。

中國(guó)古代制曲釀酒技術(shù)的一些基本原理和方法一直沿用至今。

在發(fā)明蒸餾器以前，僅有釀造酒，在中國(guó)主要是黃酒。中國(guó)傳統(tǒng)的白酒（燒酒），是最有代表性的蒸餾酒。李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)：“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)其法”。所以一茄團(tuán)般人都以為中國(guó)在元代才開(kāi)始有蒸餾酒。其實(shí)，在唐代詩(shī)人白居易（772—846）雍陶的詩(shī)句中，都曾出現(xiàn)過(guò)“燒酒”；另對(duì)山西汾酒史的考證，認(rèn)為公元6世紀(jì)的南北朝時(shí)已有了白酒。因此，可能在6～8世紀(jì)就已有了蒸餾酒。而相應(yīng)的簡(jiǎn)單蒸餾器的創(chuàng)中念制，則是中國(guó)古代對(duì)釀酒技術(shù)的又一貢獻(xiàn)。

德國(guó)人會(huì)經(jīng)營(yíng)，納粹盜來(lái)啤酒技術(shù)后，經(jīng)營(yíng)得比捷克還好，所以世人都以為啤酒是德國(guó)生產(chǎn)的。

啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右，于古埃及和美索不達(dá)米亞（今伊拉克）地區(qū)

百威不好喝。。。可能是我不會(huì)品味。18tt