青島純生瓶蓋在哪里換章丘明水
當地經銷商處或者青族啟島啤酒公司兌換。青島純生瓶蓋兌掘核換章丘明水需要前往當地售賣青島純生啤判穗掘酒的經銷商處進行兌換，或者寄瓶蓋到青島啤酒公司兌獎。
純生啤酒的起源
純生啤酒是日本人發明的!
時間大約是1975年.
發明的公司不記得了.應該不是朝日就是麒麟
發明緣起是因為地球人都知道生啤酒比熟啤酒好喝.但是一直不能解決生啤酒的保存問題.在那以前如果不進行巴氏殺菌啤酒幾天就壞了.同時當時的無菌灌裝技術也不行.無法控制灌裝中二次污染的問題.所以一直都只能喝熟啤酒.
后來日本人利用膜過濾等技山缺術解決了此問題后,生啤酒就風靡全球了.
現在日本生啤占90%以上,德國超過50%.
但是中國目前的純生啤酒極少.很多都是忽悠人了.并不是真正的純生工藝搞出來的.因為對設殲卜備和工藝要求比較高.最早是10年前珠江啤酒搞的.現在國內真逗改辯正的純生灌裝線沒幾條.
其它象干啤\冰啤\果味啤酒\全麥\無醇等等都是炒概念.國人太聰明,忽悠比較在行.
什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什么？純生啤酒的歷史？
什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什么？
純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與臘返坦普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
2、 純生啤酒的歷史？
純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的,98年投放市場。
3、 純生啤酒的現狀與發展前景？
我國年生產啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國世局啤酒市場的發展方向輪桐，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。
4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高。
清代末期，國外的啤酒生產技術引入我國，我國碧賀沖最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠。
我國最早的純生拍談啤酒是珠江啤酒廠生產的，而帶領悔殲珠江啤酒技術團隊在1997年成功生產出中國第一瓶瓶裝純生啤酒的，正是一位十分低調的湛江人方貴權，其被業界譽為“中國純生啤酒之父”。
這名孤獨的思考者名叫方貴權，1960年2月出生于湛江徐聞縣前山鎮云仔村的一戶普通的農民家庭，1977年考入廣東化工學院（后并入華南理工大學）輕化系微生物工程專業。1982年畢業后，分配到天津制藥廠從事技術工作,1984年調回廣州參與籌建珠江啤酒廠的工作。
純生啤酒據是日本發明的!在中國，珠江是最先生產的。
時間大約是1900年。發明的公司是朝日啤酒，三寶樂(札幌啤酒)也是最早生產純生啤酒的廠滑昌之一。
發明緣起是因為地球人都知道生啤酒比熟啤酒好喝，但是一直不能解決生啤酒的保存問題，在那以前如果不進行巴氏殺搏禪菌啤酒幾天就壞了。同時當時的無菌灌裝技術也不行，無法控制灌裝中二次污染的問題;所以一直都只能喝熟啤酒。
后來日本人利用膜過濾等技術解決了此問題后,生啤酒就信銀扒風靡全球了。
現在日本生啤占90%以上,德國超過50%.
純生啤酒是20世紀末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統純生啤酒釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高。
純生啤酒起源于20世紀90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的，1998年投放市場。
名稱由來
啤酒是麥汁接入酵母發酵而來，一般的啤酒生產往往容易污染雜菌，影響啤酒品質。生--發酵完經過濾的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒為避免灌裝后酒液發酵變質，須對灌裝后的酒進行巴氏殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進行熱處理會損失部分營養物質，并對新鮮口感造成損害，破壞原有的啤酒香味，產生不愉快的老化味。純生啤酒的生產不經高溫殺數羨菌，采用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進行嚴格的無菌灌裝，避免了二次污染。
主要區別普通啤酒與純生啤酒的根本區別在于普通啤酒是經過高溫滅菌處理的型虧熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩定性;純生啤酒則未經高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區別，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質期可達180天;生啤酒雖然也未經高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過薯租拍濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質期一般在3-7天。什么是純生啤酒，它純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好(隨著儲存期的延長，風味變化不大)口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
