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22、夢想釀造草莓Beer

來源:www.wzyzyouth.com???時間:2023-03-02 09:40???點擊:144??編輯:admin 手機版
夢想釀造草莓有啤汽
 
名稱: 水果啤酒/Fruit Beer
品牌: 夢想釀造/Dream Brewing
風格: 帝國 IPA
產地: 中國/China
酒精度: 4.9%vol
原麥汁濃度: 13.5°P
外觀:特別搞怪、俏皮、可愛的包裝,很有創意,倒入杯中,啤酒泡沫豐富且持久,酒體呈橙紅色,渾濁,能看到酒體中的沉淀物。
香氣:香氣雖然沒有像芙力草莓那樣讓人驚喜,但當蠻有特色,開瓶很濃郁的草莓果醬的香甜,倒入杯中漸漸減弱,最后和淡淡酒精味兒達成一種平衡。聞香過程有一絲不自然,可能加入了些許提高香氣的輔料。
口感:泡沫是酸酸甜甜的,草莓的甜,橙皮的酸;入口酸甜,草莓味濃郁,中段有一絲奶香和麥香味兒,隨著溫度變高,奶香味越發明顯;尾韻苦中帶酸,時間極短。
整體感受::輕度酒體,殺口感偏中,酒精感不明顯,酒體清爽,但酒體喝起來很有層次感,不水,啤酒泡沫較為細膩,入口化水。
總結:這款酒的平衡,外觀,包括味道都是它的特點,也是十分不錯的,沒有必要相互鄙視。夢想釀造作為國內標桿,出了一系列的好酒,這是值得驕傲的。因此,我覺得這款酒值得大家去品嘗。
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